Castellano

Mozzarella Fleur de Lait 200 gr

Aix en Provence [13]

Depuis 1953 la fromagerie Castellano fabrique la mozzarella de façon authentique et naturelle.
Fromage frais à pâtes filée, avec une saveur de nectar de lait cru et une légère pointe acidulée.
Produite et conditionnée artisanalement.
DLC : 50 jours

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Référence produit PDCN-ALI-FCAS-02

Depuis 1953 la fromagerie Castellano fabrique la mozzarella de façon authentique et naturelle.
Fromage frais à pâtes filée, avec une saveur de nectar de lait cru et une légère pointe acidulée.
Produite et conditionnée artisanalement.
DLC : 50 jours

Commentaires des clients

Que du bonheur !! Commentaire par ChelmiZeBass
Le seule danger de ce produit est de commencer à le grignoter, il risque de disparaître rapidement… La salaison est parfaite à mon goût, présente mais pas du tout dominante, la texture est douce, la mâche agréable, les parfums assez longs, digne des meilleures mozza que j'ai pu goûter. Posté le 29/06/2014
Alors Mozza ou pas Commentaire par Dom
C'est le débat avec mes amis qui pensent que ce n'est pas de la mozza, moi je dis que oui et puis c'est marqué dessus ! et de toute façon ce fromage est un régal même seul en petit morceaux à l'apéro. Posté le 19/04/2014

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