Saumoneraie Artisanale Saint Martin

Pertuis [84]

La grande tradition du saumon fumé dans un petit village du Luberon depuis 1998 !

A la Saumoneraie Saint Martin, atelier de fumage artisanal, on respecte la grande tradition afin de faire découvrir aux véritables amateurs la saveur d’un saumon authentique.

Chaque saumon est traité individuellement, il a été sélectionné frais (et non congelé), salé à sec au sel de Guérande « Nature&Progrès », délicatement fumé à froid au bois de hêtre, sans additif ni conservateur.

L’alimentation des saumons est garantie sans sous-produit animaux d’origine terrestre et sans nourriture à base aliments OGM. Le résultat est un grand saumon, au goût inimitable, à la fois croquant et moelleux. 

Vous aimerez peut être