Description du produit : Haché de bovin 15% de matières grasses. Conditionné sous vide.
Ingrédients : Épaule et collier de bœuf.
Allergènes : Aucun.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 979KJ / 234Kcal
Matières grasses : 13,6g dont acides gras saturés : 5,4g
Glucides : 0,0g dont sucres : 0,0g
Protéines : 19,5g
Sel : 0,16g
Conservation : Entre 0°C et +2°C.
Information : ce produit peut avoir une couleur plus brune. Cette coloration est causée par l’oxydation naturelle lors du hachage. Elle est réversible au bout de 36 heures.