Description du produit : Saucisson à la viande de taureau de Camargue AOP. À la viande de porc et de bœuf. Charcuterie prête à consommer.
Ingrédients : Viande de taureau, viande et gras de porc fermier, viande bovine, sel, vin rouge, dextrose, mélanges d'épices, salpêtre, ferments (dont sucre), boyau naturel.
Allergènes : Lactose.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 661KJ / 158Kcal
Matières grasses : 10,5g dont acides gras saturés : 4g
Glucides : 0,1g dont sucres : 0,1g
Protéines : 15,7g
Sel : 2,8g
Conservation : Entre +5°C et +15°C.