Description du produit : Blanquette de veau à viande en pièces de 60g. Conditionné en poche sous vide de 2,5kg.
Ingrédients : Épaule et collier de veau.
Allergènes : Aucun.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 481KJ / 115Kcal
Matières grasses : 5,1g dont acides gras saturés : 3,0g
Glucides : 0,0g dont sucres : 0,0g
Protéines : 19,2g
Sel : 0,1g
Conservation : Entre 0°C et +4°C.
Conseil de préparation : Viande à bouillir et préparer en sauce.