Brasserie Artisanale du Lubéron

Bière Bio Blanche du Lubéron 33 cl - Lot de 2

Pertuis [84]

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Bière artisanale brassée à la main par décoction et infusion, non filtrée et non pasteurisée, avec une fermentation en bouteille. Cette bière blanche est une bière de dégustation légère et désaltérante, dont le goût est légèrement citronné et ponctué par des notes de coriandre. ...

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Référence produit PDCN-ALI-BAL-001

Bière artisanale brassée à la main par décoction et infusion, non filtrée et non pasteurisée, avec une fermentation en bouteille. Cette bière blanche est une bière de dégustation légère et désaltérante, dont le goût est légèrement citronné et ponctué par des notes de coriandre.

Caractéristiques : bière de 33 cl avec une teneur en alcool de 5,5 %, l'assemblage de malte est composé de 45 % de malt d'orge Pilsen, 45 % malt de blé pâle et 10 % de petit épeautre. Cette bière est relevée par une touche de coriandre.

Profil organoleptique : la robe de cette bière est d'un blond opalescent trouble, la mousse est blanche, fine et compacte avec des des bulles fines et persistantes, son nez est d'un doux parfum d'agrumes avec des notes florales et de coriandre. Au palais cette bière est légèrement houblonnée, vive avec une bonne longueur en bouche.

Conseil d'utilisation : A déguster entre 3° à 4°, elle s'accorde très bien avec un poisson, des fruits de mer, une viande blanche ou un chèvre frais.

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