Graine de Couscous Moyen, conditionné dans un sachet plastique transparent de 1Kg. Cette graine est composée de 100% de semoule de blé dur de qualité supérieure de production française. L'élaboration de de la semoule est réalisée par Cédric Chapon dans son usine de Peynier dans les Bouches du Rhône dans le respect des méthodes traditionnelles du travail du blé dur.
