Depuis 1953 la fromagerie Castellano fabrique la mozarella de façon authentique et naturelle. Fromage frais à pâtes filée, avec une saveur de nectar de lait cru et une légère pointe acidulée. Produite et conditionnée artisanalement. DLC : 55 jours
Depuis 1953 la fromagerie Castellano fabrique la mozarella de façon authentique et naturelle. Fromage frais à pâtes filée, avec une saveur de nectar de lait cru et une légère pointe acidulée. Produite et conditionnée artisanalement. DLC : 55 jours