Fromages

Fromage de chèvre enveloppé dans des feuilles de châtaigner

Bleu de 200 gr, au lait de Brebis des Hautes-Alpes.

Fabrication artisanale, au lait entier.

Brebis frotté et affiné à l'alcool de Génépi

Brique Brebis de Haute Montagne 200 gr

Brique Chèvre de Haute Montagne 200 gr

Brique de Vache Lait de Montagne 200 gr

Fabrication artisanale, au lait entier.

Onctuosité du lait de brebis, piquant du lait de chèvre et moelleux du lait de vache.

Prix au Kg : 18,2€ Fabrication artisanale, au lait entier.

Fabrication artisanale à la Ferme, labellisée Bio

Fabrication artisanale à la Ferme, labellisée Bio

Fabrication artisanale à la Ferme, labellisée Bio

Fromage type camembert, moulé à la louche, à pâte molle au lait cru

Fromage type camembert, moulé à la louche, à pâte molle au lait cru

Fromage type camembert, moulé à la louche, à pâte molle au lait cru

Lot de 2 Gavotins, aux herbes et nature de 140 gr environ.

Lot de 2 Gavotins, fromages frais de chèvre nature au lait entier de 140 gr environ.

Lot de 2 Gavotins, pampa et nature de 140 gr environ.

Lot de 2 Gavotins, poivre et nature de 140 gr environ.

Fromage à faire fondre en boîte chaude

Onctuosité et force.

La blancheur de sa pâte, sa texture et son goût  pourrait faire penser à un camembert de chèvre.

Fromage saisonnier au goût prononcé

Mi Chèvre Mi Vache enrobé d'herbes

50% lait de vache, 50% lait de chèvre.

4 Fromages de chèvres secs de 80 gr environ chacun.

Testard bleu vache du col bayard 300 gr. Bleu typique de montagne à texture moelleuse et au goût savoureux prenant de la force avec l'affinage.

Fromage à pâte molle au goût très doux.

Fromage à pâte molle au goût très doux.

Fabrication artisanale, au lait entier.

Fabriqué à la Ferme

Fromage à pâte pressée non cuite

Fromage à pâte pressée non cuite

Fabrication artisanale, au lait entier.