Description du produit : Fromage au lait pasteurisé de vache, de chèvre et de brebis à pâte molle et à croûte fleurie. Onctuosité du lait de brebis, piquant du lait de chèvre et moelleux du lait de vache.
Ingrédients : Lait (50% Lait de Vache, 25% Lait de Chèvre et 25% Lait de Brebis), sel, présure, ferments lactiques.
Allergènes : Lactose et produits dérivés.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 1430KJ / 346 Kcal
Matières grasses : 28,3g dont acides gras saturés : 18,1g
Glucides : 1g dont sucres : 0,3g
Protéines : 22,2g
Sel : 1,27g
Conservation : +6°C maximum