Ces pâtes sont laminées à l'ancienne comme autrefois, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche. Une recette avec de véritables morceaux de basilic et d'ail dans des proportions généreuses avec 11% de basilic et d'ail. Le blé dur est d'origine française.
Ingrédients : Semoule de blé dur de qualité supérieure biologique, oeufs frais biologiques (140 gr par kg de semoule), Basilic biologique haché 9%, Ail biologique haché 2%
Commentaires des clients
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De bonnes pâtes ! Commentaire par Amandine - Un très bon goût d'ail et basilic pour ces pâtes qui se tiennent très bien en cuisson. Où les pâtes de blé dur peuvent concurrencer les pâtes fraîches. Posté le 22/02/2015
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un régal! très parfumées et un goût équivalent à des pâtes fraîches! Commentaire par nath - ces pâtes ont fait le régal de toute la famille (ados et adultes ) .Elles sont très parfumées et rivalisent sans problème avec des pâtes fraîches. Ne pas hésiter à les faire cuire 7min elles seront bien al dente. Posté le 29/01/2014