Epaule d'agneau entière avec os en poche sous vide de 2Kg environ.
Elevage : les agneaux d'origine française proviennent de Provence, des Alpes et du Languedoc et sont abattus et transformés dans les ateliers Alazard et Roux de Tarascon (13).
Epaule d'agneau entière avec os en poche sous vide de 2Kg environ.
Elevage : les agneaux d'origine française proviennent de Provence, des Alpes et du Languedoc et sont abattus et transformés dans les ateliers Alazard et Roux de Tarascon (13).