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Didier Barneaud
La Bréole [04]Paysan en biologie depuis 1988, Didier Barneaud vous propose aujourd’hui les fruits d’une longue expérience du bio extensif et de la vente directe aux particuliers.
Aux confins des Hautes-Alpes et des Alpes de Haute-Provence, dans un écrin ultra protégé de toutes agressions chimiques, car seul producteur des Gorges de La Blanche, il vous garantit la qualité d’un terroir d’exception alliant montagne et soleil.
Fort d’une structure de production lui permettant des volumes conséquents, il garantit aussi à ses clients un suivi sans rupture d’une saison à l’autre.
Des lentilles, du petit épeautre et du sarrasin pour des parenthèses encore plus goûteuses ainsi que des farines de chacun de ces produits pour des utilisations parfois étonnantes (farines de lentilles, de petit épeautre, de sarrasin, et bien sûr de blé panifiable).
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