Fromagerie d'Eygliers

Tome grise Montguillaume, pâte pressée non cuite, 100% vache, 350 gr +/-10%

Eygliers [05]

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Description : Fromage à pâte pressée non cuite, à croûte fleurie naturelle, au lait cru de montagne. Goût typé, sans pour autant être fort, parfum fruité avec fine saveur de noisette.

Ingrédients : Lait cru de montagne,...

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Référence produit PDCN-ALI-QUEY-004C

Description : Fromage à pâte pressée non cuite, à croûte fleurie naturelle, au lait cru de montagne. Goût typé, sans pour autant être fort, parfum fruité avec fine saveur de noisette.

Ingrédients : Lait cru de montagne, présure, ferments lactiques, sel.

Allergènes : Lactose et produits dérivés.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique : 1510 KJ / 384 kcal

Matières grasses : 30,2g dont acides gras saturés : 19,5g

Glucides : traces | dont sucres : < 0,5g

Protéines : 23,4g

Sel : 1,62g

Conservation : +6°C maximum.

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