A base de semoule 1/2 complète Bio, ces pâtes artisanales sont fabriquées traditionnellement et suivent un long séchage à basse température pendant 12 à 18h, permettant ainsi une meilleure restitution des qualités nutritionnelles et des saveurs.
La semoule utilisée est semi-complète, l'enveloppe du grain contenu dans celle-ci permet un apport supplémentaire en fibres et vitamines, un goût de céréales plus prononcé et de plus un indice glycémique inférieur aux pâtes classiques.
Ingrédients : Semoule semi-complète de blé dur de qualité supérieure biologique, origine Italie.
Commentaires des clients
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Bon produit Commentaire par Valérie - Pâtes qui se tiennent très bien en cuisson et qui permettent de caler les estomacs de mes enfants !! Posté le 24/06/2022