Description du produit : Bleu typique de montagne à texture moelleuse et au goût savoureux prenant de la force avec l'affinage.
Ingrédients : Lait de vache, sel, présure, ferments lactiques.
Allergènes : Lactose et produits dérivés.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 1430KJ / 344 Kcal
Matières grasses : 29,4g dont acides gras saturés : 18,6g
Glucides : 0,9g dont sucres traces
Protéines : 18,6g
Sel : 3,2g
Conservation : +6°C maximum