Ces yaourts sont fabriqués à la fromagerie à partir de lait BIO produit dans une ferme BIO du Col de Manse, situé à côté du Col Bayard.
La Fromagerie Ebrard fabrique artisanalement également des fromages au lait cru et des bouteilles de lait de vache, de chèvre et de brebis dans la vallée du Champsaur.
