Les purées sont élaborées avec des pommes produites sur le Mas Daussan qui sont cuites entières et tamisées pour enlever pépins et peaux. Elles sont constituées de 75% de purée de pommes et de 25% de purée de myrtilles, sans sucre ajouté.
Les purées sont élaborées avec des pommes produites sur le Mas Daussan qui sont cuites entières et tamisées pour enlever pépins et peaux. Elles sont constituées de 75% de purée de pommes et de 25% de purée de myrtilles, sans sucre ajouté.