![](https://www.localizz.fr/media/pl_producteur/bannieres/BANDEAU-MAS-DAUSSAN.jpg)
Le Mas Daussan
Arles [13]Installé depuis 15 ans à l’entrée du Parc Naturel Régional de Camargue au sud d'Arles, Stéphan Charmasson est à la tête de la SCA du Mas Daussan spécialisée dans la production de pommes Bio.
De plus en plus conscient des enjeux de santé, d’environnement et d’éthique, il a converti son exploitation à l’agriculture biologique en 2009. Dans la même démarche il a aussi changé son réseau commercial en privilégiant les circuits courts et la filière bio spécialisée.
La récolte des pommes s’étale de début aout à début novembre. Quatorze variétés de pommes sont ainsi cueillies afin de répondre à une demande variée et afin de pouvoir proposer les pommes les mieux adaptées à la conservation jusqu’en avril.
Dans un souci de valorisation de la totalité de la production de pommes, et dans le but de diversifier l’offre, Stéphan Charmasson a également développé une gamme de produits transformés à base de pomme.
Vous aimerez peut être
-
Léonard Parli Aiguillettes d’Oranges confites - 100g
Aix en Provence [13]9,70 €Orangettes confites enrobées de sucre -
La Ferme du Buissonet Yaourts Aromatisés Estival - 4 x 125g
Selonnet [04]3,10 €Amande, Mangue, Mandarine & Cerise
-
La Tchiote Bedigue Yaourt Nature Brebis BIO - 4 x 125g
Sélonnet [04]4,50 €Fabrication artisanale à la Ferme
-
Tourtons du Champsaur Tourtons cuits à la Framboise par 8
Chabottes [05]8,30 €Spécialité de la vallée du Champsaur