Domaine du Grand Sonnaillet

Aurons [13]

Depuis 2005, le domaine du Grand Sonnailler pratique sur 12 ha une agriculture biologique...au coeur d'un écrin naturel préservé, sur un plateau, entouré de forêts.

Les cultures du domaine sont arrosées par une eau de source sans nitrate, ni métaux lourds. Cette situation privilégiée permet de produire des légumes et des fruits d'une très grande qualité gustative idéale pour la santé.

Les soins apportés à la production ne sont réalisé qu'à base de plantes, d'algues et d'huiles essentielles. Le Domaine produit un grand nombre de diversité en prenant un soin particuliers aux sols en pratiquant un maximum de rotations de cultures.

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