
La Perdrigone
Maillane [13]Depuis 1791 les Ginoux sont agriculteurs de pères en fils c’est donc sans surprise que les deux frères rejoignent la tradition familiale en 2001.
Ils cultivent à Maillane une superficie de 50 hectares où se côtoient abricotiers, pommiers, poiriers, pêchers, pruniers mais également des légumes cultivés sur les terres restantes. En 2003 des ruches sont installées sur le domaine pour faciliter la pollinisation.
Franck et Thierry Ginoux ont fait le choix d’une agriculture biologique et locale pour une meilleure entraide entre les agriculteurs et les consommateurs face aux multinationales.
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